Вакуумные пакеты для продуктов
Вакуумные пакеты для продуктов изготовлены в Украине из многослойной коэкструзионной плёнки TATRAFOL® EA (PA/PE) производства Tatrafan, Словакия. Полиамидный слой даёт барьер от кислорода и влаги, полиэтиленовый — герметичный сварной шов. Размерный ряд — от 8×12 до 50×60 см, поэтому купить вакуумные пакеты можно как под порционную нарезку и сыры, так и под целые тушки птицы и мясо на кости.
Виды вакуумных пакетов
Гладкие — для камерных вакууматоров
Гладкие вакуумные пакеты толщиной 60–80 мкм упакованы по 200 шт. Работают с камерными упаковщиками, которые удаляют воздух из всей камеры, — стандарт для мясных цехов, рыбных производств и HoReCa. Плёнка 80 мкм выдерживает заморозку и продукты с костью.
Рифлёные — для бытовых вакууматоров
Рифлёные вакуумные пакеты для вакууматора толщиной 85 мкм (по 100 шт.) имеют тиснёную структуру: каналы отводят воздух в бескамерных бытовых аппаратах типа Caso, Electrolux, Vacuum Sealer, AENO или Gorenje. Для домашней вакуумной упаковки подходит именно этот тип — гладкий пакет бытовой вакууматор откачать не сможет.
С подложкой и рулоны
Пакеты с чёрной и золотой подложкой используют для витринной выкладки мясных и рыбных деликатесов, а рулоны для вакууматора позволяют отрезать пакет под длину продукта без остатков.
Купить вакуумные пакеты оптом и в розницу
Чтобы купить вакуумные пакеты для продуктов, выберите подкатегорию и размер, добавьте товар в корзину или обратитесь к менеджеру за оптовым просчётом. Отправка по Украине в течение 1 рабочего дня, посылки страхуются на полную стоимость.
Частые вопросы
Какие пакеты подходят к бытовому вакууматору?
Только рифлёные. Бескамерные аппараты откачивают воздух через тиснёные каналы; в гладком пакете стенки слипаются и вакуум не создаётся.
Можно ли замораживать продукты в вакуумных пакетах?
Да, плёнка PA/PE сохраняет прочность и эластичность при минусовых температурах; вакуум дополнительно защищает от морозильного ожога.
Сколько хранятся продукты в вакууме?
Ориентировочно в 3–5 раз дольше, чем без упаковки: удаление кислорода замедляет окисление и рост аэробных бактерий. Точный срок зависит от продукта и температуры хранения.
